Accrochez-vous : la fenêtre est bientôt fermée ! Novembre touche à sa moitié, et s’il y a un champignon qui fait vibrer les amateurs en cette saison, c’est bien la trompette de la mort. Mais pourquoi le 11 novembre devient-il souvent la date ultime pour partir à sa quête ? Une réponse où météo, forêt et tradition se mêlent…


2025 : météo idéale ou piège fatal pour la cueillette ?

Vous les cherchiez sous la bruine ? Bonne pioche ! Cet automne 2025, la France a connu une première quinzaine de novembre douce et humide — cocktail explosif pour les amateurs de trompettes. Les perturbations se sont succédé jusqu’au 9 novembre, gonflant l’humidité des sous-bois de feuillus, ces refuges secrets où la trompette explose littéralement en quelques jours après une bonne pluie suivie de température douce (autour de 18–22 °C la journée).

Mais – voilà ! – la donne change tout de suite après. Les modèles météo annoncent l’installation de hautes pressions dès la seconde décade du mois, le sol sèche, le froid pointe et avec les premières gelées, la fête se termine. D’où ce sentiment d’urgence ressenti par tous les mycophiles en ce 11 novembre, avant le clap de fin.

Tendances Météo France pour novembre 2025
Tendances Météo France pour novembre 2025

Repérez LE biotope parfait : chaque pas compte

Pas la peine de courir tous les bois ! La trompette de la mort n’apparaît que sur certains territoires exclusifs, dignes d’une chasse au trésor. Elle adore :

  • Les hêtraies et chênaies sur sol argileux ou riche en humus
  • Les châtaigneraies légèrement humides et sols en pente bien drainés
  • Les pentes ou creux humides en forêt ancienne, tapissés de feuilles mortes, en zone de mi-ombre, parfois près d’un ruisseau ou au pied d’un talus
  • Les sols neutres à légèrement acides, bien drainés mais jamais détrempés
  • La compagnie de mousses, bois morts et parfois même de girolles ou chanterelles en début de saison

Vous sentez ce frisson ? La clé est d’attendre 2-3 jours après une grosse pluie, de viser les hêtraies ou les châtaigneraies exposées en pente douce, et de gratter du regard la litière sombre—la trompette se confond à merveille avec la mousse et les feuilles !

Hêtraie propice à la cueillette des trompettes de la mort

11 novembre : mythe ou réalité pour la dernière cueillette ?

Clou du suspense : pourquoi ce sentiment d’ultime chance à la mi-novembre ? Il s’explique par la conjonction de trois faits concrets :

  • Traditionnellement, la trompette explose en abondance autour de la Toussaint (d’où son nom), profitant de l’humidité maximale et d’un dernier rush de douceur avant les froids durables
  • En 2025, la douceur s’essouffle dès le 10–12 novembre avec la remontée des hautes pressions et l’arrivée annoncée de nuits froides ; les trompettes arrêtent net leur pousse et se dégradent vite
  • Enfin, le lien symbolique de la « mort » rappelle la période sombre entre Toussaint et hiver : une fenêtre aussi mythique qu’éphémère

🔥 Astuce d’initié pour finir : surveillez les bois exposés à l’ouest, la chaleur y reste piégée plus longtemps… Mais dès le 11 novembre passé, chaque sortie devient un bonus risqué !


La chasse est bientôt terminée – prêt à vivre la dernière émotion de l’automne ?

Alors, vos bottes sont-elles prêtes pour l’ultime battue ? Les trompettes de la mort ne se montrent qu’à celles et ceux qui savent mêler patience, météo, et observation d’orfèvre. 2025 peut réserver une ultime surprise… ou marquer la fin de cette cueillette gourmande et mystérieuse. La prochaine pluie sera décisive, mais n’attendez pas trop : l’hiver frappe à la porte !


Ce moment n’arrive qu’une fois par an. Et il se joue… maintenant.

Où trouver des champignons ? : L’article complet d’Aveyron Randonnée

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